Vi copio il testo un un volantino informativo predisposto per spiegare cosa è Gastola
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Chi Siamo
Siamo un gruppo di persone e famiglie che cercano collettivamente attraverso i propri acquisti di sostenere una economia alternativa e solidale e di dare consistenza ad atteggiamento di consumo critico. Non ci uniamo solo per risparmiare acquistando in quantitativi e accorciando la filiera, ma soprattutto ci chiediamo che cosa c'è dietro a un determinato bene di consumo: se chi lo ha prodotto ha rispettato le risorse naturali e le persone che le hanno trasformate. Il gruppo è aperto a tutti.
Cosa Facciamo
Acquistiamo collettivamente prodotti alimentari (olio, pasta, farine, cereali, riso, carni, salumi, formaggi, frutta, verdura, vino, birra, ...) e non alimentari ( scarpe, detersivi, impianti fotovoltaici ...).
Come siamo organizzati
GASTOLA è un gruppo spontaneo di persone, non siamo un'associazione, non abbiamo iscrizioni o tesseramenti. Ognuno però è tenuto a contribuire gratuitamente ed attivamente per esempio: aiutando l'organizzazione degli acquisti, creando informazione, conoscendo direttamente produttori, tenendo i rapporti con gli altri GAS della zona, partecipando a sottogruppi di lavoro.
Gli acquisti vengono fatti collettivamente: non vi è nessun obbligo di acquisto, né minimo da acquistare.
Criteri per la scelta dei prodotti
Locali: per ridurre l’inquinamento e lo spreco energetico dovuti al trasporto della merce. Per valorizzare i prodotti e il lavoro locale.
Piccoli: è più facile conoscerli, non concentrano il potere economico nelle mani di grosse aziende
Rispettosi dell'ambiente: non inquinano, consumano meno energia e rispettano la natura. Evitiamo l'utilizzo di pesticidi, diserbanti, concimi chimici
Rispettosi dell'uomo: rispetto delle condizioni di lavoro
Solidali: frutto di progetti solidali
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Se qualcuno desidera approfondire l'argomento in questo forum, incontrare chi ha già aderito, non esiti a rispondere (il tema è Gastola in quanto gruppo sandonatese, se vogliamo parlare dei gas in senso più ampio passiamo al forum varie).
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03/06/2012 - 