Interessante fare i confronti: durezza totale SDM 12-20 SGM 10-37 (limiti di legge 15-50) nitrati SDM 3-8 3-27 (50) residuo secco SDM 179-262 SGM 151-560 (1500) sodio SDM 4-6 SGM 5-30 (200)
sono tutti valori entro i limiti di legge, ma è interessante che l'acqua di San Giuliano abbia un residuo secco (cioè un contenuto di sali) superiore. Come è noto, più è alto il contenuto di sali più l'cqua è saporita (l'acqua distillata è insipida); sarà per questo che è più gradita ?
RecSando
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07/09/2012 - 