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Consigli

Potrete sostituire, a vostro gradimento, la mostarda con palline di melone dolce oppure con delle cipolline sottaceto; invece il prosciutto cotto affumicato con arrosto di tacchino

Abbinamento

Scegliamo un Bardolino Chiaretto Veneto.

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Spiedini Geometria

Ingredienti (per 4 persone)

1
prosciutto cotto affumicato 200 g

2
mostarda di ciliege 100 g

3
fontal 200 g

1
Tagliate il prosciutto a cubetti ed il formaggio a triangoli. Procuratevi degli spiedini ed infilate gli ingredienti alternandoli.

2
Terminate gli spiedini in alto con delle ciliegine.