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Consigli |
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Con un po’ di fantasia queste pizzette vi potrebbero ricordare quelle napoletane.
Non sono proprio uguali, ma certamente più veloci e sbrigative, per la vera pizza forse à meglio andare in pizzeria!
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Abbinamento |
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Un valido abbinamento è con un Est! Est!! Est !!!.
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Links |
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False pizzette
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Ingredienti
(per 4 persone)
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1 |
Pane casereccio |
12 fette |
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2 |
Mozzarella |
400 g |
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3 |
Pomodori maturi e sodi |
6 |
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4 |
Acciughe salate |
6 |
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5 |
Origano |
1 cucchiaio |
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1 |
Dissalate le acciughe e disiliscatele. Tagliate la mozzarella in 12 fette.
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2 |
Ungete le fette di pane con 3 cucchiai d’olio d’oliva, mettete su ogni fetta di pane una fetta di
mozzarella , sopra mettete un filetto d’acciuga e alcuni pezzi di pomodoro.
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3 |
Ungete con un cucchiaio d’olio una teglia da forno allineatevi i crostini cospargeteli con l’origano, salate, pepate e irrorate con il rimanente olio d’oliva.
Mettete la teglia in forno già caldo per circa 10 minuti, poi servite subito.
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Info |
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Difficoltà: Facile
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Tempo: 20 m
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Categoria: Antipasti
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Genere: nessuno
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LE RICETTE
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