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Consigli |
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La ricetta proposta è suggerita per gli amici del segno dell'Acquario.
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Abbinamento |
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Sposiamoci un Alghero Rosso.
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Links |
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Mousse di prosciutto cotto
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Ingredienti
(per 6 persone)
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1 |
Prosciutto cotto |
500 g |
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2 |
Fomraggini morbidi |
8 |
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3 |
Cetrioli |
2 |
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4 |
Sale |
q.b. |
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5 |
Pepe |
q.b. |
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1 |
Passate al mixer il prosciutto cotto,
incorporatevi i formaggini che
avrete schiacciato con una forchetta, salate
e pepate
Bagnate uno stampo, versatevi il composto
e mettetelo in frigorifero per almeno un paio
d `ore.
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2 |
Al momento di servire sformate la mousse
su un piatto da portata, guarnitelo
tutt`intorno con i cetrioli tagliato a fette
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Info |
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Difficoltà: Facile
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Tempo: 10 m
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Categoria: Antipasti
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Genere: Antipasti di carne
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LE RICETTE
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