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Consigli

Per realizzare un buon punch occorre servirsi di ingredienti di assoluta qualità, in quanto il calore ne sviluppa tutto l'aroma e mette in risalto il lato debole. Un'avvertenza specie per il vino da usare!

Abbinamento

- Non Applicabile -

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Punch al te e all'arancia

Ingredienti (per 12 persone) 

1

Arance 3

2

Rhum 0,4 dl

3

Tè forte 1/2 l

4

Zucchero 250 g

5

Vino rosso 3 bottiglie
 
 

Sbucciate le arance, tagliatele a fettine sottili, privatele dei semi e mettetele in un recipiente da vetro di punch, zuccherando leggermente.

Cospargete il tutto con il rhum e lasciate riposare per 2 ore.

Preparate un tè forte, mescolatevi il resto dello zucchero e versatevi il vino rosso: riscaldate senza bollire e versate sulle fettine di arancia. Correggete eventualmente con un'altra piccola quantità di rhum.

 

Info

Difficoltà: Facile
Tempo: 2 h 40 m
Categoria: Altri
Genere: nessuno

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